Chikuku - өзүнүн ар бир аял менен ойноп бере турган бир рецепт. булар эки жолу бар: chikuku, жүгөрү, же картошка карапага бышырылган толтурган ар түрдүү, ошондой эле испан tortilla менен буудай.
үйдө Tortilla рецепт
Chikuku - буудай унунан бир рецепт - абдан салттуу Variant Cooking нандай эмес, тескерисинче, абдан бекем европалык аял тамак өзгөртсө. Куурулган буюмдар кургак тутулууну боюнча, зайтун майы менен майланбагансып талкаланды. рецепт жука армян lavash даярдоо окшош. Даяр tortilla ар кандай толтурган менен тез тамак даярдап, муктаждыгын апкелип берчүмүн.
заттар:
- уну - 550 г;
- Суу - 220 мл;
- май - 60 г;
- Туз - 10 г
даярдоо
- Мунай торун, ун жана туз менен аралаштырып. запкыга ун керек.
- жумшак зкараштары себүү, жылуу суу куй.
- жарым сааттан жүгөрү камыр калтыр.
- , Бөлүктөргө топ экиге баскынчылык киргизүү.
- эки тараптын бир кургак тутулууну боюнча Fry.
Мексикалык tortilla Tortillas
Tortilla Жатка - классикалык рецепт жана өтө жөнөкөй. Кук Tortillas, ар бир адам тамак жасап, алардын жакшы көргөн соустун жайылтуу аркылуу кызмат же толтурган ар кандай толтура аласыз. Рахмат жүгөрү нан азыктары жарык менен келип, жыпар жыттуу жана кытырак, бирок, бул учурда буудай унун тышкары, сөзсүз түрдө, бул ийкемдүүлүгү пастилкалар берет.
заттар:
- Жатка уну - 250 г;
- Буудай уну - 100 г;
- өсүмдүк майы - 30 мл;
- Суу - 100 мл;
- туз;
даярдоо
- туз менен унду Mix.
- май жана суу кошуп, чытырман камырды аралаштырып, 30 мүнөт кетип.
- , 6-бөлүктөрүн бөлүп баскынчылык киргизүү.
- эки тараптын бир кургак Танго жатка tortilla Серегин жөнүндө.
Spanish Omelette
Spanish chikuku - Мексиканын түп-тамырынан бери айырмаланган рецепт. Бул дагы бир картошка омлет же casserole сыяктуу мамиле кылат. тамак даярдоо абдан жөнөкөй жана атайын азыктарды талап кылбайт. Адаттагыдай эле, картошка tortilla тамырларды, пияз жана жумуртка, бирок курамы мүмкүн жана тооктун эти, таттуу калемпир же кътъп кеңейтүү чейин жүргүзүлөт.
заттар:
- картошка - 3 даана.
- колбаса - 200 г;
- помидор - 2 даана;.
- Жумуртка - 4 даана.
- Сыр - 100 г;
- Пияз - 1 даана.
- Мунай - 50 мл;
- туз, калемпир.
даярдоо
- топко кесип картошка, корки.
- Fry пияз, картошка жана Fry кошуу.
- өзүнчө идишке, жумуртка, теркадан сыр, колбаса шакек, жыпар жыттуу май менен майлап, туз жана мезгилди аралаштырып.
- , Картошка салып аралашмасынан куюп, аралаштырып, помидор чөйрөлөр үстүнө жайылган.
- Cook, эки тарап podrumyanivaya боюнча жабылган.
тоок Tortilla
Tortilla тамактары толук тамакка караганда тамактануудан үчүн ылайыктуу. Бир кесим нан толтуруп оролуп, дароо эле кызмат кылган. Толтуруу закускаларды сиздин келерлик, Дене-бой жана эт, жана колбаса жана жашылча менен аралаштырууга болот. ышталган тоок эти бадыран жана помидор айкалышы - бир таркаган дизайн качан, ошондой эле ар бир керектөөчүгө жакшы.
заттар:
- chikuku - 2 даана;.
- ышталган эти - 150 г;
- помидор - 1 даана.
- бадыраң - 1 даана.
- Айсберг - 2 барактар;
- Сыр - 100 г;
- салат, пияз - даана ½.
- майонез.
даярдоо
- Эмчек coarsely жарып.
- Помидор менен бадыраң, үйүнө кесип, пияз жарым шакек өчүргүлө.
- чөп менен жаап алып, майонез менен майлашат.
- эт, жашылча-жемиш, түрмөк ролл үстүнө жайылган.
- тоок менен Tortilla кургак тутулууну эки тарабында жана жашылчалар Серегин.
tortilla сыр
Tortilla сыр - жөнөкөй рецепт жана өтө ар түрдүү. Snack чыгып даамдуу жана ал иштеген же мектепте тамактануудан силер менен кабыл алууга ыңгайлуу болуп саналат. Лыкка базасы учурда калган болот, бул кошумча азыктандыруунун аралашмага эмес, бирок, ал чөп, козу карындардын, же эт ингредиенттерди кошуп, курамы ар түрдүү болушу мүмкүн.
заттар:
- chikuku - 6 даана.
- Сыр - 300 г;
- козу карын - 250 г;
- пияз - даана ½.
- помидор - 2 даана;.
- укроп, петрушка - 50 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- жашыл пияз - 20 г
даярдоо
- Sauté пияз, майдаланган козу карындарды жана майда кесилген сарымсак менен толукталсын. Fry бышырылган чейин.
- сөөк оюну помидор жана куурулган ашпозчу 3 мүнөт ташта, туз.
- Ар бир нанга жарымында кайра куурулган сыр үстүнө майдаланган сыр жатты. кыйылганын, чөп-чар жана кашык кошуу.
- экинчи торт жарым менен жаап туруъуз.
- эки тараптын бир көмөч сыр, жашылча Серегин менен Tortilla.
Хам, сыр менен Tortilla
жолдору ар түрдүү толуп Үй tortilla. тез жолу тез-шум даярдоо - колбаса жана сырдан оролуп таратты. өсүмдүк аралашмасын жана көргөн-ууууууу-катышсак болот. бир тамагы Кытырак кыртыш жана чаак сыр толтуруу менен бошотулушу үчүн, көмөч казанга ышталган үчүн шектенбесек болот.
заттар:
- chikuku - 2 даана;.
- Балык - 150 г;
- Сыр - 200 г;
- жашыл - 20 г;
- калемпир - даана ½.
- помидор - 1 даана.
даярдоо
- Хам кыйылганын, жашылча жана музда жасалган куймак үчүн толтуруу.
- Торун сыр, жүгөрү жарымын жайылып бардык ингредиенттерди аралаштырып.
- эки тараптан ысык көмөч казанга экинчи капкагын жарым жана көрөгөч.
чык менен Tortilla
майда чаян менен Cooking Tortillas Моллюскалар даярдай башташат. Алар суу, 5 мүнөттүн ичинде кайнап-жылы тамак керек. сорпосун lavrushku кошуп, Gorshina кара калемпир жана тамырлары. Даяр чөп лимон ширеси менен чачат. жүгөрү жана өсүмдүктөрдү толтуруу аз болушу мүмкүн - пияз, калемпир жана чөптөрдүн жетиштүү салат.
заттар:
- чаян бышырылган - 150 грамм;
- калемпир - даана ½.
- кызгылт көк пияз - даана ½.
- жашыл - 20 г;
- песто - L; 2 ч..
- chikuku - 2 даана.
даярдоо
- Өлүк чиригенден Tortillas, песто жарымын жайып.
- пияз жана калемпирди жарым шакекче таратылсын.
- чаян менен толтуруу.
- куймак-жылдын экинчи жарым жылдыгында менен жаап, тиш чукугуч менен камсыз кылат.
Балык менен Tortilla
Recipe Балык менен tortilla ар көбөйө алат. Классикалык Мексикалык тамак Буррито. Лыкка эт же бир нече, актёрдук аралашмалардын ар кандай даярдалышы мүмкүн. колдонулган өсүмдүк толтуруу помидор сыяктуу эле, таттуу жана ысык калемпир, пияз, ошондой эле ар кандай чөптөр. Сен ичинде болгон ар кандай соус помидор колдоно аласыз.
заттар:
- chikuku - 4 даана.
- жымсалдабай - 250 г;
- Болгар калемпири - 1 даана.
- К.Нуртас - ½ Гадылбек;
- пияз - даана ½.
- Пияз - 1 даана.
- укроп, петрушка - 50 г;
- кант, шарап, уксус, туз;
- томат соусу - 2 косыныз. л.
даярдоо
- Майдалап, пияз, уксус куюп, 30 мүнөт кетип.
- эт, сезонду туз менен кууруу.
- Калемпир жана помидордун кесип чоң эмес, эт кошуп, суюктук бууланып чейин тамак.
- кычкыл, кант жана майдаланган чөптөр менен бышышы менен пияздын, мезгилди чачсын Drain.
- Cake, эт эки жөөлүбөгөндүгүн жатып соустун үстүнө куюп, pritrusite чөптөр.
козу карын менен Tortilla
үйдө Tortilla негизги компоненттер менен толтурулат. Бул ыкма менен толуктоо козу карын менен жумуртка, быштак жана тоок бар. чыгы пайдалануу да мүмкүн: майонез, айранды же татаал курамын. Snack кургак көмөч, каалаган болсо, ышталган жылдырып бүктөп жана болот.
заттар:
- козу карын - 100 г;
- кайнатылган жумурткалар - 2 даана;.
- Бышырылган эти - 150 г;
- Сыр - 100 г;
- chikuku - 2 даана.
даярдоо
- туз менен таба, сезондо тилкелери жана кастарлоо кесип, козу карындар.
- чоң этинен кесип, жумуртка, таш.
- Бардык ингредиенттерди аралаштырып, даярдагыла.
- Cake салат pritrusite сыр, түрмөк китепте жатты.
- Brown май жок көмөч эки тарап.
tortilla боюнча Pizza
Мексикалык Tortillas Pizza үчүн база катары колдонууга болот. МКБ салттуу томат соусун жана сыр колдонулат, эт жана жашылча ингредиенттерди жана жеке көз карашым боюнча аныкталат курамы. бир сааттан бир чейрек төрт керектөөчүлөрдүн бою улана турган бир шум үчүн даярдалган болот.
заттар:
- chikuku - 1 даана.
- кетчуп - 1 косыныз. л.
- чие - 4-5 даана;.
- Mozzarella - 70 г;
- кургатылган ашкөк;
- жашыл - 20 г
даярдоо
- Tortilla май чыгы.
- сыр бетине таралышы, алча помидор эседен жашылчаларды, кургатылган чөп менен сезон.
- 15 мүнөт мешке Pizza tortilla торт бышырылган.