Мексикалык tortilla же tortilla Латын Америка тамак менюсунда сөзсүз болот, нан ордуна колдонулган, ошондой эле тамак-аш негизги компоненттери: тако, токоч, буритус, fajitas жана enchiladas. буудай же жүгөрү унунан жасалган нан азыктары, ар кандай болушу мүмкүн, бирок ал ар дайым эле жакшы натыйжа болуп саналат.
жүгөрү унунан жасалган Мексикалык Tortillas
жүгөрү унунан жасалган куймак камыр дайыма аны дайынсыз пластикасын, жумшакты берет буудай тышкары, менен ийленген. Бул нускадагы Products каалаган даамын алат, ал эми каттоо жана сыйакылардын кулап калат. компоненттеринин көрсөтүлгөн сумма 6 пастилкалар уланат.
заттар:
- жүгөрү ун - 1 стакан;
- буудай уну - ½ чөйчөк;
- суу - ½ чөйчөк;
- туз - ½ аш кашык ;.
- майы - 1 косыныз. кашык.
даярдоо
- туз менен эки министр Б.Йылдырым кабыл Mix.
- май менен жылуу суу куюп, камыр, жууруп 30 мүнөт кала берди.
- камыр тасманын эки катмарларынын ортосуна жабышат.
- Мексикалык бышырылган жүгөрү tortilla тез эле, түзмө-түз 1,5-2 мүнөт тутулууну калып, жана продукт даяр.
буудай tortilla
Өз колу менен мексикалык tortilla гана буудай унунан даярдалышы мүмкүн. Бул ыкма менен кум текстура азыктарын таасирге ээ май, колдонот. Бирок каалаган болсо, анда бул жашылча менен алмаштырылышы мүмкүн - натыйжа ар кандай болушу мүмкүн, бирок кем эмес татыктуу жана даамдуу.
заттар:
- Буудай уну - 2 чөйчөкчө;
- туз - ½ аш кашык ;.
- Суу - 200 мл;
- май - 50 г
даярдоо
- туз жана зайтун майы менен ун күкүмдөрдү чейин triturated жатат.
- жылуу суу менен жууруп жумшак камыр төк.
- жарым саат Кирүү бөлүктөргө бөлүнүп чыккандан кийин, ар бир фильм кесүү эки бөлүктөрүнүн ортосунда жайгаштыруу аркылуу ичке жапты.
- кургак тутулууну боюнча Brown буюмдар.
Бул Мексикалык нанга түздөө?
мексикалык tortilla менен Буйуртма курамы, даамы жана азыктык баалуулугу абдан ар түрдүү болушу мүмкүн. жүгөрү же ун, жашылча-жемиш, эт, май, сыр, жашылча-жемиш, козу карындарды жана жыпар жыттуу кошумча даам чейин түзүлгөн. ылайыктуу салышы тандап алуу менен, өздөрүнүн баалоолору жана буюмдардын бар экендиги жөнүндө негизделиши керек.
- Мексикалык tortilla соустар, жасмыкты же май ар кандай өзү жана сунуш менен даамдуу болот.
- негиз катары продуктуну колдонуп, соус, сыр, мешке же, микротолкундар менен бир нече мүнөт жиберип башка компоненттери менен толуктоо, сиз даамдуу жердеп ала аласыз.
- чыгы ингредиенттерди кошуп каалаган болсо, торт көп суюктукту толтуруу аягына эмес.
Мексикалык tortilla боюнча Pizza
Pizza tortilla бир нече мүнөттүн ичинде жүргүзүлөт жана тамак же тез-шум үчүн тойгузган болот. Улам, даамдуу тамак жасоо үчүн алдын ала бышырылган жүгөрү жана бир нече башка ылайыктуу компоненттердин катышуусу кыйын эмес. Төмөндө бир жүтөө үчүн сунушталган курамы өксүп ар түрдүү болушу мүмкүн.
заттар:
- торт - 1 даана.
- Томат соусу - 20 г;
- пияз - даана ½.
- Mozzarella - 50 г;
- Балык - 50 г;
- Сыр - 50 г;
- Италиялык ашкөк жана май.
даярдоо
- көмөч барак торт жайылып жана соус менен үстүнө май сыйпалган +.
- пияз тилкелери, Mozzarella Хамдын үстүнө, ачуу чөптөр менен чачып, анан сыр.
- Андан мексикалык tortilla 180 градуска камырды мешке 5 мүнөт жалбырак менен толтурулган.
сыр менен мексикалык tortilla
Мексикалык tortilla келген тамак ар түрдүү эске алуу менен, өзгөчө көңүл сыр менен табитти тарабынан тартылган болсо. Анын бир ыкчам дизайнга, сонун балансы азыктык өзгөчөлүктөрүн жана калория өлчөмүн жана анын натыйжасында Мексиканын тамагы сонун даамы таасирлентти.
заттар:
- Tortillas - 2 даана;.
- Сыр - 150 г;
- Ар бир жашылча - 1 ууч;
- майы - 1 косыныз. идиш;
- калемпир.
даярдоо
- унитаз бир торт жайгаштырылган жана отко коюлат.
- сүр быштак азыгы, койду чөптөр жана микросхемалардын ашуун чачсын сыр менен чач.
- Экинчи мукаба курамы Lozenge, ошондой scapula кысып.
- а кийин сыр менен tortilla бир жагында ышталган, башка тарапка бурулуп, куурулган, май чачып калемпир, колдонууда.
тоок менен мексикалык tortilla
Delicious каткырып тооктун эти жана жашылча менен tortilla shawarma сыяктуу бир аз, бирок, бир аз башкача түрдө жүргүзүлөт. закускаларды жүгөрү же буудай унун негизинде бышырылган жаңы оригиналдуу мексикалык Tortillas болуп даярдоо үчүн, андан кийин толтуруунун компоненттерин даярдоо: куурулган тоок эти жана майдаланган жашылча.
заттар:
- нан - 4 даана.
- тоок эти - 200 г;
- буурчак - 200 г;
- май - 40 г;
- Сарымсак - 2 тиштери;
- калемпир - 2 даана;.
- Сыр - 50 г;
- чили кетчуп - 2 косыныз. идиш;
- петрушка - 4 бутактары;
- туз, калемпир, жыпар жыттуу.
даярдоо
- Куурулган кесинди, туз, калемпир жана татымал татып.
- Тамак-жылдын акырына карата абал боюнча, сарымсак кошуп мүнөт ысык.
- Кошумчалай кетчү нерсе, калемпирдин түрлөрүн, ширеси жок буурчак кошуп, ак жуумал, тоок, кетчуп, 2 мүнөт чейин жылыйт коюп кууруу.
- куймак борборунда, Жогорку Кенешке, сыр салып катты бүктөп кой.
- Мексикалык Burrito дагы ысык кылган.
Хам, сыр менен мексикалык tortilla
чыныгы күйөрмандары олуттуу аудитория жана бышыруу Балык prikopchennoy жана катуу сыр мискей даамдуу мексикалык tortilla бар. кемчиликсиз аралаштыруу компоненттери кайдыгер ким калтырган жок, ал эми туруксуз кылдаттык артыкчылык максималдуу бөлүктөрүнөн кандайдыр алмаштырууга болот.
заттар:
- нан - 4 даана.
- Балык - 4 сыра;
- сыр катуу - 200 г;
- Мексикалык Балык калемпир - татып;
- chives - 1 устун;
- петрушка кинза же - бир устун;
- зайтун майы.
даярдоо
- торт периметри боюнча чөптөр жана сыр менен чачыратышты Хам, калемпирдин түрлөрүн жайылтуу.
- жарым буюмдун бүктөп кысылып тутулууну жайгаштырылат.
- эки тараптан ышталган балык, быштак менен tortilla кийин, ал столго таянууда.
Балык менен мексикалык Tortillas
эт менен Tortilla же рагусу, жашылча-жемиш, жашылча жана ысык чыгы бардык түрлөрүн кошуу менен жүргүзүлөт. Көп учурда, толтуруу толуктап бөлүгү ушул ыкма менен айтылган эмес, сыр сүрүлгөн же башка кирет, ингредиенттерди даамы. толтуруунун негизи уй эти, чочконун этин жана тоок этин чөбүнүн болот.
заттар:
- нан - 4 даана.
- жымсалдабай - 200 г;
- таттуу жана ачуу калемпир - даана ½ үчүн.
- пияз жана помидор - боюнча ½ даана;.
- жашылча - 1-топ;
- кант жана жүзүм уксус - татып;
- май, туз, калемпир, томат соусу.
даярдоо
- Куурулган эт жана майдаланган пияз сирке менен татытылгандай жана 30 мүнөткө калтырып.
- буулануудан ашыкча нымдуулук pripuskayut эт кесинди калемпир, помидор, кошулат.
- Пияз кысып, кант менен тузду,, чөптөрдү кошуп.
- торт жөнүндө бышышы жана кашык менен бир-эки коюп, чөптөрдүн, пияз, бир аз соус жана сактап кой.
менен Мексиканын tortilla кандаштарын
Ар бир адам тез түзөт билет калама нан табитти түрмөк түрүндө өрүп. Ушу сыяктуу нерсе мексикалык жүгөрү, каймак, сыр жана майонез менен толуктоо даярдалат, жашылча, балык, балык же колбаса. Ар бир жолу натыйжа ар кандай, бирок, ар дайым ыйык тутушубуз жана таасирдүү болот.
заттар:
- нан - 4 даана.
- Балык жана эт - 250 г;
- таттуу жана ачуу калемпир - 1 даана.
- каймак, сыр же чыгы - 150 г;
- жашылча - 1-топ;
- салат - татып.
даярдоо
- бир микротолкундуу мешке жылытылган Tortillas, сыр же чыгы менен тазалоо.
- Коюп салат, кесинди Балык жана калемпир, продукт түрмөк бүктөп кино коюъуз берет.
- Rolls микротолкундар киргенге чейин tortilla бөлүктөрүн жана кызуу Мөл таштады.
Pie Мексикалык Tortillas
Мексикалык tortilla көп нан кооздоо үчүн колдонулат. Азыктандыруу, аш болумдуу, кооз, келейинби калыштуу табитин өзгөргүчтүк компоненттүү толтуруусун, Балык мамиле болуп саналат, дөөдүрөгөн өсүмдүк майы кошулат болгон, ысык, таттуу калемпир, сыр, чөп-чар жана татымалдарды.
заттар:
- Tortillas - 18 даана.
- тоок эти жана Балык - 250 г;
- Physalis - 250 г;
- жүгөрү майы - 40 мл;
- Сыр - 200 г;
- каймак - 250 мл;
- пияз, сарымсак тиш - 1 даана.
- чили калемпири - 5 даана;.
- чили poblano - 5 даана;.
- туз, калемпир, кинза - татып.
даярдоо
- Physalis жана куурулган ачуу калемпир, пияз, сарымсак, кинза төрттөн бир менен бирге бир Комбайн кыртыш.
- май 5 секунд Броунингди пастилкалар, андан кийин 6 даана өсүмдүк шорпо жол тайгалак болуп калат жана, уйларды + жайылып сууга бышырылган тоок пайда замандаш.
- дагы 6 нан үстүнө, Хам, куурулган poblano майдалап, картошка жана экинчи жарым.
- , Калган Tortillas торт менен жаап каймакты куюп, быштак менен чачып, мешке 10 мүнөткө жиберди.