Ар бир күн өткөн сайын дагы да көбүрөөк эл эт жеп берем. Адамдар, жаныбарлардын өмүрүн сактап, алардын ден соолугуна, же диний себептер менен эт баш баалап келет, анткени vegetarians болуп. жашылча эле этти салып берүү үчүн жетиштүү эмес болушу үчүн, толугу менен тамак-кылдаттык менен карап чыгышы керек. эт организмдин нормалдуу иштеши үчүн зарыл болгон белок, майлар, аминокислоталар, жогору болуп саналат. Ошондуктан, эт ордуна ал буюмдардын турган кылып тамак, өзгөртүүгө тийиш.
Бул буюмдар кайсылар?
- Козу карындар. ак козу карын, ал өзүнчө зор, аларга бөгөт жок тышкары, эт ордуна белок бир топ болуп саналат. козу карын кайра дене муктаж болушу аминокислота . ак козу тышкары окшош касиеттери luteus жана сейрек козу карындардын бар. Козу-карындар жетиштүү тамак ордуна көптөгөн даамдуу тамак-аш бышырып болот.
- Мунай. Бул зат боюнча оң таасирин тийгизет күнжүт майы, колдонгон оъ, денеде калий көлөмүн көбөйтөт. Бул мунай белок көп бар экенин Мындан тышкары, ар кандай оорулар менен жардам берет, жана токсиндерди жана башка уулуу жок. Буга байланыштуу тамак ар күнжүт майы, кошуу, алар даамдуу жана жыттуу болот.
- Балык. Бул сөөк ткандары жана тынчсыздана системасынын нормалдуу иштеши үчүн зарыл болуп саналат. Алар сергек майлардын көп бар, анткени, Балык, семга, Туна алардын артыкчылык берүүгө жакшы. балык тышкары сиз ашын жей алат. ал йод жана топуктуу көп, анткени vegetarians арасында абдан популярдуу, балыр колдонот.
- Сүт азыктары. Алар тиштери, сөөктөрдүн, теринин жана чач үчүн зарыл болгон керектүү протеин, амино-кислоталардын жана калий, бир топ бар. Сүт жана сүт азыктарын Мындан тышкары, ичегилердин жана ичеги өсүмдүктөр жакшы таасир этет.
- Legumes. Алар эт таба белок алмаштырууга мүмкүн. Бүгүнкү күндө ар кандай соя азыктарын көп нерсе жасаган. дүкөндөргө Сиз соя эт, быжы, коюп жана соя негизинде даярдалган башка тамак-аш сатып алууга болот. Мындай буюмдарды, эч холестерол тамчы, жана натыйжада жүрөк жана кан тамырлары, табигый эле нерсе. Түрк мындай tryptophan жана тирозин сыяктуу протеин жана абдан маанилүү амин кислоталары анын курамына камтыйт. Мындан тышкары, буурчактын бул түрү көп Vitamins, туруктуулукту жана минералдар бар.
- Nuts. Алар зарыл майлар жана аминокислоталар менен денени камсыз. жангак, кадимки жаъгак, орех, бадам артык.
- Med. өзүнчө колдонсо болот энергиянын эң жакшы булагы катары пайдаланылуучу, ошондой эле чай менен кошо, какао, дан эгиндери, ошондой эле Desserts ар түрдүү.
- Кургатылган жемиштер. Top өкүлдөрү - түшүм , кургатылган өрүк, анжыр, мейиз. Алар чийки була, пайдалуу кендерди жана топуктуу бир топ бар.
- B12 витамин. Бул витамин бир продукт табууга мүмкүн эмес, ошондуктан, ал өнөр жай өндүрүлгөн. Vegetarians дайыма колдонууга сунушталат.
- Дан. сулу, буудай жана буудай нан, макарон жегиле.
өнүмдөрдү тандоодо гана, шекер жана май менен мазмуну кулак. - Seitan. Бул vegetarians үчүн жаңы продукт - буудай эт. Ал мындай деп жатат: бүт нан уну суу менен аралашып эле, алынган камыры крахмал жана чипсы алып салуу үчүн бир нече жолу жууп жатат. Андан кийин камырды бышырып, ага соя соусу кошо, алынган натыйжа, буудай эт жатат. Seitan кууруу жана тамак ар кандай тамактар, колдонсо болот.
Азыр сиз денени эт жана зыян үчүн эмес, алмаштыра албайт деп. кызыктуу эмне, кээде чөп тамактарды көп даамдуу жана этке караганда жыттуу болот.