Желатин - калория

Сиз ичи даамы жана кошуп ондогон Desserts окшоп, мезгил-мезгили менен эс үстөлгө Aspic даярдоо керек? Мындай учурда, сиз марканын башкы анын эмне экенин түшүнүшү керек тоюмдуулугу орган эмне, жөлөкпулдарды жана кандай зыян алып келет. Анын үстүнө, мезгил-мезгили менен үстөлгө силерге сайын продукт, ал орган берген көз карашынан кароого тийиш.

желатин бардык

Желатин көпкө кайнатып, кемирчек жана муундардагы алынган жаныбарлар келип, бир белок болуп саналат. Бул дээрлик ачык зат ийгиликтүү тамак жана таттууларды жана закускаларды үчүн колдонсо болот, эмне үчүн эч кандай жыты жана даамы бар болуп саналат.

Желатин витамин-бб бир булагы болуп саналат, ошондой эле темир, калий, камтыйт кальций , магний жана башка пайдалуу кендердин. желатин менен тамактарынын колдонуу урматында байламталардын оорулардын рискин төмөндөтүүдө спортсмендер үчүн өзгөчө маанилүү болуп саналат тарамыштарды жана байламталар, бекемдей алышат.

Желатин Кошумча oksaluricheskom жана диатез менен макулдашуу, ошондой эле жеке чыдамсыздыктын учурда. бардык башка учурларда, заты гана эмес, зыяндуу эмес, адамдын денесине үчүн пайдалуу, белок жана көптөгөн баалуу заттардын жоктугу үчүн ордун толтурууга жардам берет.

марканын башкы өсүмдүк табигый аналогу бар - балыр минералдан Агар-Агар. Бул зат да пайдалуу касиеттерин бир катар пайдалуу жана кызыктуу тамактары ар даярдоого мүмкүнчүлүк берет.

желатин канча калория?

Таза марканын башкы көп калория бар: 355 ккал 100 г, 87,2 г болгон - белок 0,4 г - май жана 0,7 грамм - карбонгидрат. Бирок, таза ошондой эле кимдир бирөөнүн өз жанын кыяры ал калория мазмунду кыскартуу, 6 эсеге чейин шишисе аны жана даярдоо үчүн колдонот. Мындан тышкары, анда канча суу жараша, сен да көбүрөөк калория даяр тамак болот.

Бул желатин менен карбонгидрат өтө аз экендигин белгилей кетүү керек, жана тамактануу жакшы да, диабет жана аз болгон майлуу тамакка жолдоочуларын камтышы мүмкүн.

Кайсы продуктылар "сатылды" бар?

желатин толуктоо жок тоок буттары, чочко эти же уй эти кемирчек бир баштык толтургуч даярдалышы мүмкүн, ошондой эле тоок, уй эти же балык бутунун. Бул кемирчек жана тутумдаштыргыч тканын каптап турат, узун, 6 саат, ичегилердин аркылуу катып алат шорпосун, ала аласыз.