Крестүүлөр сүйүктүү тамак-аш азыктарынын ичинен Broccoli алдынкы орундардын бирин ээлейт. капуста үй-бүлөнүн бул өкүлүнүн Бул артыкчылык анын уникалдуу курамы менен байланыштуу. Жегиле, брокколи кандайдыр бир түрдө сунушталат: чийки, судак, куурулган.
Брокколи өстүрүү кандай пайдалары бар?
Бул продуктунун маани Брокколи химиялык курамы, кыйла татаал маселелерден болуп саналат. өсүмдүктүн иммундук негизин түзгөн татаал биологиялык кошундуларды - Broccoli phytonutrients камтыйт. адам денесинин ичине бул кошулма каршы .Зайтун, эркин радикалдар жана алып салуу ууланышына жараша иш-аракет кыла баштайт.
Мындан тышкары брокколи турат phytonutrients:
- Омега-3 май кислоталары, аминокислоталар, жана синтезине;
- белоктордун 66% карбонгидрат брокколи жана 3% өсүмдүктөрүнүн чыныгы баалуулугун түзөт. Мындан тышкары, көчөттөрдү көчүрүү жана протеиндер жонокой айлануу жана эт белок болумдуулугу боюнча окшош болгон;
- брокколи майындагы: ири өлчөмдө витамин C, витамин B, PP, E, A, ж.б. Мындай татаал байкаларлык чачына жана терисине ден соолугунун абалына таасир этет ;.
- МАКРОАЗЫКТАРДЫН кальций, натрий, магний, калий, Phosphorus;
- элементтер: жез, селен, мүндөгү темир, цинк,
- антисептикалык каражаттар: sulforaphane, -индол-3-carbyne жана sinegrin. Бул заттар, рак менен күрөшүү үчүн иммундук клеткалардын жөндөмдүүлүгүн жогорулатуу, алардын таралуусун токтотуу жана аларды жок;
- учуучу - адам денесинин патогендик козу карындардын жана бактериялар чыгарууга тоскоолдук кылат.
Брокколи өстүрүү пайда тамак Бул продуктунун системалуу пайдаланууда көрүнүп турат. андан даамдуу жана пайдалуу тамак-аш түрдүү тамак болот.
Broccoli өт затты жакшыртууга жардам берет, ичегилердин, табиттин , өсүү берүү, өнүктүрүү, жана соккулары, жүрөк кризиси, рак алдын алуу болуп саналат.
брокколи диета
Тоюмдуулугу брокколи өтө төмөн жана 30 бирдик түзөт. Бул бай курамы жана Брокколи калориялуулугу аркасында мүнөз үчүн ылайыктуу болуп саналат. Broccoli камтыган тамак-аш, учурунда, тери, чач, териде бүдүрлөрдүн пайда болушу жана безеткинин чыгышына, жылмакай салмагы жоготуудан тазаланууну жакшыртууга белгиленген.