Ар бирибиз жемиштер жана жашылчалар жолу деп уктум - бул абдан пайдалуу болуп саналат. Бул мезгилдүү "fruitarianism" эмес, өзгөчө, (жайкы кийин, зор канааттануу жана ачкачылык менен толук канааттандыруу көп үч ай-арбуз жемиштери тамак-ашка отуруп), жана алардын жеп билишпейт дагы сиз каалаган учурда "картошка эт менен." денебиздин бүт үчүн жашыл бир түрдүү меню маанилүүлүгүн түшүнүү үчүн так жана жашылча-жемиштердин табылган топуктуу менен аныкталышы керек.
Канчалык пайдалуу?
Демек, биз эмне, жашылча жана жемиш менен табууга болот:
- була;
- суу;
- учуучу;
- минералдардын;
- зарыл майлар;
- майындагы.
Бул акыркы пункту менен жашаган.
жемиштер кандай майындагы камтылган?
мөмө топуктуу көбү бир булагы болуп акылдуу болмок. Бирок жер-жемиштер жана жалпы эле көп болсо, витамин С, жашылча-жылы эмес, бардык башка минералдык заттардын ачык жашылча үстүнөн артыкчылык берет. Мындан тышкары, мөмө-жылы кант жана кант көп козуткан табити .
Көпчүлүк витамин мөмө:
- Kiwi - А, PP, B1, B2, B6, B12;
- Кулпунай - A, E, C, B9;
- BlackBerry - C, A, K, B1, B2, PP;
- көрүлгөн - C, B, E, K, A, E, D;
- ит мурун - B, B1, B2, PP, C;
- чычырканак - C, B1, B2, B6, PP, K, R, E;
- апельсин - C, B5, B6, B9, E, H;
- Ананас - B1, B5, B6, C, E, PP;
- хурма - provitamin A, C, B1, B2, PP.
жашылча-жемиштерде көп кездешип кандай майындагы?
жашылча-топуктуу деп макул керек - ар кандай мөмө же Badami менен алмаштыруу мүмкүн эмес тамактануу маанилүү бөлүгү.
топуктуу тышкары, айрыкча, жашылча, аны ичке алып, ал эми кычкылданат, алар сиңирүү көмөк караганда, ашказан жана жегичтигин жогорулатуу. Демек, мыкты "керексиз тамак-аш" үчүн гарнири - жашылчалар.
Көпчүлүк витамин жемиштер:
- сабиз - provitamin A, E, C, B1, B2, B9, PP;
- укроп - А, B2, B5, B6, B9, C, PP, Е;
- Paprika - А, B1, B2, B5, B6, B9, C, E, PP, K;
- Сарымсак - C, provitamin A, B1, B2, PP;
- петрушка - provitamin A, C, E, B1, B2, B9, PP;
- шпинат - E, C, PP, B1, B2, B9;
- чамгыр - provitamin A, B4, B9, C, K, B5, B1, B2, B3;
- кызылча - B9, B5, B1, C, PP, E.
Эмне үчүн биз Vitamins керек?
Ар бир витамин орган да ¼з ролу бар экендигин, ошондой эле мөмө-жемиш жана ар бир өлчөмдө топуктуу бүтүндөй топтомун бар. Жок "monovitaminnyh" мөмө. Ошондуктан Өйдө күнүмдүк кило жеп сен суммасын эмес, күн сайын, жемиштерди жана жашылчаларды башка топтомун, кырыш үчүн абдан маанилүү витамин А хурма менен, ар бир күндү гана хурма жеп, витамин С жана калий жетишсиздиги алыс деп күтпөйбүз.