Chicken үчүн жөнөкөй жана ошол эле учурда абдан даамдуу нан продуктусу болуп саналат. эт назик түзүлүшү дээрлик бардык жашылча менен барат, ошондой эле ар бир жаңы оригиналдуу жана кайталангыс даам түзүү үчүн жыпар жыттуу заттарды жана маринадтарды ар кандай кабыл алат.
Бүгүн, йогурт менен тоок үчүн Recipes сунуш. Кычкыл рассол эле жумшак үй канаттууларынын эти көбүрөөк тендер даярдоо жана жыпар жыттуу заттарды өзгөчө мүнөзгө ээ болот.
йогурт Тоок маринатталган көмөч баӊги
заттар:
- тоок - 1 кг;
- камкаймак - 350 мл;
- Майонез - 60 г;
- Сарымсактын тиштери - 3-4 даана;.
- тоок үчүн жыпар жыттуу чогултуу - даамын;
- жаңы укроп - татып;
- жер кара мурч - татып;
- туз;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
Бул рецепт тоок бөлүктөрүн бөлүнүп да даярдалган жана кесинди Тоок эти болот. булар өзгөчө кооз эле, тооктун этин даярдап сыра канаттуулардын, туз үчүн жыпар жыттуу май менен татытылгандай, жакшылап аралаштырып жана marinating үчүн ылайыктуу идишке салып. өзүнчө табак микс йогурт-жылы майонез, кесилген сарымсак жана melenko Жалбыз, уйларды, каалаган туз, жер кара калемпир жана чөп даамын соустун алып. Тоок алынган аралашмасынан толтуруп жана жыпар жыттуу заттарды Чылап даам аралаштыруу боюнча саат бир-эки ээбиз.
коюу түбүнө менен камырды көмөч кийин тоок жайылып, ага бир аз өсүмдүк майы туйлайт мурда ошондой эле Булбул соустун төгөм. тоок мөөн, жумшак чейин Табаны кууруу каптады. тоок эти сапатына жараша ал отуз мүнөт бир жана бир жарым саат убакыт талап кылынат. өчүрүү учурунда жылдын акырына карата абал боюнча, кээ бир жаңы Жалбыз кошуп, он мүнөт байлаткан, тамак берет.
multivarka менен йогурт, тоок маринатталган
Ар бир адам: White тамак таануу даамын өзгөртүшү мүмкүн экенин билет. Бул окуя, тооктун, сиз кайдан билесиз деп ойлойм, бирок, кичи пейилдик менен, анын укмуштуу жагымдуу даамы менен тан кала алышат.
заттар:
- тооктун саны же шыйрак - 1 кг;
- камкаймак - 550 мл;
- Пияз - 160 г;
- чогултуу тоок үчүн жыпар жыттуу - даамын;
- жер кара мурч - татып;
- туз;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
Даярдалган тийиштүү бөлүктөрү Chicken руб кылдат туз тандалып, жер кара калемпир жана жыпар жыттуу заттарды тоок менен аралашмасы. кеседе ачуу эт коёт, кесилген жана майдаланган пияз жарым шакекчелерге кошуу жана кылдаттык менен тоок тапшырды мазмунун майдалап максималдуу пияз даамын оту менен келет. Азыр айран, элжирей тамак куюп, идеалында түнөп, бир нече саат бою таштап.
тоок маринатталган алам программасын "Bake" белгилөө, жыйырма мүнөткө ар эки тараптын бир майлуу чейинки multikastryulyu жана кастарлоо бир катмар жатты.
Тандырга, йогурт, тооктун бышырылган жана картошка
Эгер бир эле учурда бир тарап бир табакка колун менен тамак жасап берет, анткени, бул ыкма жакшы. жыпар жыттуу май менен майлап камкаймак соус менен тооктун эти жана картошка айкалышы укмуштуудай даам жана жыт берет.
заттар:
- тооктун саны же шыйрак - 950 г;
- камкаймак - 250 мл;
- картошка кара чиринди - 950 г;
- Сарымсак - 3-4 тиштери;
- жаңы помидор - 250 г;
- Provencal чөптөрдүн аралашмасы - татып;
- жер кара мурч - татып;
- туз;
- таза өсүмдүк майы.
даярдоо
даяр тооктун саны чай аралашмасы Provence ашкөк, туз, калемпир, жер, майдаланган сарымсак, туз жана жыпар жыттуу май менен аралаштырып айранды куюп, бир нече саат бою маринатталган айтышат.
Жөн гана тазалап, май кошулган банк идишке картошка тамырларын орто бүдүрчөлөр бөлсүн жана жайгаштырылган бышыруу алдында. Top чиритүү жаңы помидор, майдаланган сарымсак калампыр жука жайып, уйларды жана тоок сандары үстүнө жайылган. түрү мазмуну камкаймак: White май толтуруп +, кырк беш мүнөт камырды 210 градус мешке орто оюнчукту беришет.