козу карын даамына жана даамын максимум сактоо үчүн, биз төмөн температура жана көп учурда казанда картошка менен козу карындардын сыртка алып чыгууну сунуш кылабыз. картошка менен козу карын базасы, кызыктуу татымал менен жыпар жыттуу май менен аяктайт, эт жана башка жашылча баштап, компоненттерин ар түрдүү толукташы мүмкүн.
козу карын менен казанга картошка Recipe
заттар:
- Сорпосу - 2,8 л;
- Картошка кара чиринди - 530 г;
- козу карын - 470 г;
- Балык - 75 г;
- Сары кычы - 15 г;
- калемпир, сарымсак суусузданган - 1 аш кашык ;.
- Кургатылган петрушка, көк пияз - 2 косыныз. кашык.
даярдоо
Браун бекон бит жана тез алтын Браун чейин картошка тамырларын окуусунун кууруу үчүн зайтун майы менен кызуу колдонушат. Бир Казан картошка менен козу карындардын Таратуу Mustard, кургатылган чөп-чар жана татымалдарды кошуп суюк кубаттуулугу 2/3 ээлейт, ошондуктан ар бир казанга салып, сорпону төк. 160 градус жарым сааттай казандарда козу карын менен картошканы мөөн.
сүзмө менен идишке кургатылган козу карын менен картошка
заттар:
- chives - 6 даана.
- Картошка кара чиринди - 530 г;
- Зайтун майы - 35 мл;
- калемпир - 140 г;
- Кургатылган porcini козу карындар - 65 г;
- Ун - 25 г;
- Каймак - 210 г;
- Пияз - 95 г;
- сорпосу - 1,9 л.
даярдоо
Сиз казанга картошка менен козу карындардын тамак алдында, кургатылган козу карындар ысык сорпосун менен толтуруп, шишип кетип. калемпир, пияз, жаргылчакка тартып анан зайтун майын алып, аларды Sauté. , Ун жашылча чач козу карындарды жана козу карын, өздөрү суу менен толукталсын. коюлануу аны таштап, анан кубатуулугу картошка менен казанга көбөйгөн. Калган сорпону, каймак, козгоп, күл салгычтарды 170 градус 40 мүнөт чыгып кошуу төк.
казанга бышырылган эт жана козу карындар менен картошка
заттар:
- уй эти - 540 г;
- Пияз - 160 г;
- сарымсак chives - 4 даана.
- кызыл шарап (кургак) - 55 мл;
- Томат пастасы - 15 г;
- уй эти сорпосу - 2,2 л;
- . Ышталган паприка - 1 аш кашык;
- Картошка - 420 г;
- козу карын - 340 г;
- Кургатылган Sage, майоран - 1/2 аш кашык ..
даярдоо
Brown уй эти, пияз шакекчелерге кошуп, аларды жумшартат көрөлү. шарап, сорпосун помидор ылай таарынды. Кошумчалай кетчү нерсе, козу карындарды окуусунун кууруу. казанга, бардык ала-куурулган азыктарды комбайн жана жыпар жыттуу май менен картошка баягы толукталсын. казандарга көрүү: шарап, сорпону төк жана мешке 2,5 саатка 165 градус, аны таштап кетишет.