Variations Varenychna камыр Recipes көпчүлүк ёзгёръъ кем эмес бар толтуруу . базалык суунун камыр болуп эсептелет, ал эми орой калышы мүмкүн, ошондуктан, жагымдуу альтернатива негиз йогурт болуп саналат. камкаймак кудуктун картошка менен Манты түрүн сактап, зарыл тыгыздыгын кармап, бирок дагы эле жумшак бойдон калууда.
картошка менен Манты - камкаймак менен рецепт
заттар:
- камкаймак - 85 мл;
- каймак - 115 мл;
- Суу - 230 мл;
- Жумуртка - 1 даана.
- уну - 460 г;
- картошка кара чиринди - 330 г;
- пияз - '95
даярдоо
айранды, каймак, сүт азыктары байланыш, суу менен таарынды. Кийин жумуртка жиберип, камчы ингредиенттерди башталат. сүт, жумуртка аралашманын ичине кошулган бир чымчым тузду кыл, андан кийин, аралаштыргыч чуркап токтобостон, ун менен бөлүшкүлө башталат төк. бекем кезектешип менен картошка өткөргөндо йогурт, Даяр камыры, ал эми жеңил lipkovatost турат.
толтуруу үчүн, картошка кайнатып, аны podsolite шорпо, майдалап. пияз, Fry кыйгыла. картошка менен zazharku Mix.
кичинекей бөлүктөрүн салып камыр жана ар бир түрмөктү экиге же дискте менен манжаларын сүйрөп. Айлананын ортосунда, картошка бөлүгүн коюп, четтерине мөөр басып кой. Даяр Манты дароо бышкан болот, бирок алдын-ала жай болот.
картошка жана боор камкаймак менен Манты
заттар:
- уну - 320 г;
- Жумуртка - 1 даана.
- камкаймак - 135 мл;
- . Сода - 1 аш кашык;
- Картошка - 230 г;
- тоок боор - 140 г;
- пияз - '65
даярдоо
Сиз картошка боюнча йогурт менен коюп тамак алдында, өзүн-өзү толтуруп даярдоо. картошканы кабыгы жана тамак салып, тоок боор менен пияз сындырым кууруу. Боор, пияз жарып, анан картошка менен pyuriruyte.
Алар өзүлөрү жумуртканы йогурт менен сабап, камыр, туз жана тамак содасынын бир чымчым, анда ун салып суюктук куюп өткөрөт, ал эми муздап толтуруусун калтыруу. ар кандай жакшы жол менен камыр, кесүү жана sformuyte коюп чыгып Roll.
Байланыштуу тестке сода катышуусуна, йогурт жана картошка бул Манты бир-эки нан бышырып берсин, ошондуктан алар көп көбүрөөк кулпунуп келет.
камкаймак картошка жана козу карын менен Манты
заттар:
- уну - 410 г;
- Жумуртка - 3 даана.
- камкаймак - 115 мл;
- . Бышыруу порошок - 1 аш кашык;
- Картошка - 330 г;
- козу карын - 210 г
даярдоо
айран, ун, жумуртка жана бышыруу күкүм биригүүдө. даяр камыры ролл. куурулган pyuriruyte менен картошка жана козу карындардын кайнат. чогуу камыр жана сокур чачыларга толтуруусун кой.