Буудай - дан эгиндеринен бир жылдык өсүмдүк. Бул жылытуу туруштуу болуп, ал тургай, кумдуу жарык жерлер өсө берет. Rye жер ун салып, кээ бир сындырып, сыра, бышыруу, нан кылып портер үзүндүнү, kvass өндүрүү үчүн зарыл болот. Бул өсүмдүк бир тартип жер болуп саналат. Бул өсүмдүк зыянкечтери менен отоо, топуракты жеткирүүгө мүмкүнчүлүк берет.
буудай курамы
Буудай карбонгидрат, белоктор, суу, май, күл жана азык-була көп сандагы. Бул, мисалы, калий, калий, натрий, магний, темир, канал, Zinc, жез, ошондой эле пайдалуу кендерди, бай селен жана темир-. Бул дан эгиндери менен А, B, C, K, жана E. Бул продукт кыйла жогорку калория бар. буудай 100 грамм 338 Ккал камтыйт.
Буудай жана анын пайдалуу касиеттери
Буудай салттуу дары тамак ар түрдүү болот. өнөкөт ичтери катып, анда ич алдырма дары катары колдонулат. буудай чипсы жасалган сорпосу, пайда, тескерисинче, бекемдөөчү билдирет. Бул сорпосу бир жумшартып таасири бар какыртуучу жана иш-аракетти, ал өнөкөт бронхит колдонулат. Сиз атеросклероздун, кант диабети, гипертония, аз кандуулук, калкан без иштеши жана өпкө кургак учук менен жабыркаган, аны иче албайт.
Буудай kvass зат жана сиңирүү өзгөрөт, кан тамырларды бекемдейт жана ичеги microflora калыбына келтирүүдө. буудай пайдалануу өтө ар түрдүү болот. буудай камырдан жасалган компресс, тери жаралары үчүн Элдик пайдалуу болушу мүмкүн. сууга малынган кара нан, бир Crumb, колдонулушу мүмкүн кайнайт жана карбункул. Буудай жакшы жана radiculitis болуп саналат. буудай камырдан Poultice катуу жерге колдонулушу керек.
Буудай гана пайда эмес, зыян алып келбей, болот. Бул ашказан жарасы жана Ичегинин бир начарлатуучу аны колдонуу мүмкүн эмес, ошондой эле гастрит эле.