жашылча-жыюу ишин аткарууга жагат үй кожойкелери, кышка түстүү капуста бир салат кайрылууга болот. Бул жашылча башка түрлөрү менен негизги компоненти бириктирип тарабынан даярдалган болот, ал даамдуу витамин ossorti алат.
түстүү капуста менен кышкы салаты кандай тамак?
кышкы Recipes аны даярдоо нюанстар айрым сыпаттоодон үчүн капустада салат жасоо үчүн:
- Капуста алдын-ала мамиле керек, бул үчүн жалбырактардын салып, чечип алуу зарыл.
- Капуста кемчиликсиз, алардын мүнөздөмөлөрүнө ылайык даярдалган кээ бир жашылча-жемиш, менен бирге. Мисалы, калемпир, сабиз сызыктар, пияз жарым шакектерди, бадыраң бүдүрчөлөр же тилкелери, кайнатылган буурчак алып келген болушу мүмкүн.
- кышында капустада салат сактап калуу үчүн, өсүмдүк майы, кант, туз менен кайнатып алуу керек сиркесин, пайдалана алышат. Мындан тышкары, бул өсүмдүк помидор ширеси же пастасы менен барып, чили калемпир үнгө берүү үчүн колдонулушу мүмкүн.
Салат "Ассорти" кышка түстүү капуста менен
ошондой эле кышкы болгон аралашма жөнүндө капуста, петрушка менен - даамдуу бир салат жасаганды жакшы бир жолу бар. Dish атайын ар бир үй-бүлө менен аныкталат, адамдар колдонуу үчүн жашылча-жемиш жана башка түрлөрүн кошуу, жана канча колдонууну билдирет. Банк бир-жыюу алынган бир нече эле жашылча-жемиштерди, табууга болот.
заттар:
- Капуста - 1 кг;
- помидор -1;
- бадыран - 1 кг;
- сабиз - 1 кг;
- калемпир - 1 кг;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- гвоздика.
даярдоо
- Жашылча-кесип.
- толтуруу үстүнө тиштери, сарымсак, жашылча-жемиштерди салып беруу.
- суу 3 л кант менен тузду, чыйканды кошуп алганда, ачуу ичимдик жана кычкыл шарап 2 мүнөттөн кийин жылуулукту өчүрүп кошуу.
- Кыш: White жана Корк капустада салат төк.
буурчак жана түстүү капуста менен кышкы салаты
аш болумдуу тамак-аш буурчак кошулган капуста, бир кышкы салаты, анда даярдалган болот күчөтүү. Бул жашылча жакшы туздалган түрүндө бириктирилип, алар-шум эткенге бир түрү болушу мүмкүн. Биз алар үчүн жыпар жыттуу заттарды, ар кандай кошуп болсо, салат Түтөтүлүүчү кошумча тийген болот.
заттар:
- өнүп - 600 г;
- буурчак - 100 г;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- Томат пастасы - 30 мл;
- май - 20 мл.
даярдоо
- Буурчактын, 1,5 саат кайнатып podsolit.
- капуста майдалап, 5 мүнөт кайнатып.
- жашылча-байланыш, кант, туз жана сарымсак кошулган.
- суу, тиштери, каймак, макарондон менен жашылча Mix. Cooking 10 мүнөт, куюп ичимдик.
- банктар боюнча кышка капустада салат, буурчак таратуу жана тоголоктоп.
кышкы капустада үчүн Ачуу салат
Сиз баштапкы салышы колдонуу жана даярдана алабыз капустада даамдуу салат айрым компоненттерди кошуу менен кышка. Бул ысык калемпирдин, чили чыгы кирет, үнгө жана сарымсак кошулган. Бул тамак өзгөчө баалаган киши, улам мүнөздүү кытмыр ноталар үчүн, белгилүү бир буюмдарды жана татымалдарды пайдалануу аркылуу жетишилет жатат.
заттар:
- өнүп - 3 кг;
- кабачок - 2 даана;.
- сабиз - 1,5 кг;
- чили калемпир - 0,5 кг;
- Сарымсак - 3 башчылары;
- май - 500 мл;
- чили чыгы -250 г;
- томат ширеси - 1 литр.
даярдоо
- жашылча кесип.
- , Отко чили чыгы Жылуулук май, ширесин, кант менен тузду кошуп.
- жашылча аралашманын кой. Сарымсак менен уксус кошулуп кийин, жарым сааттай кайнатып, тамак.
кышка капустада Салат "ийкемдүүлүк"
Бул ашкана үчүн кызыктуу тамак көп колдонулат, ал эми өзгөчө көңүл кышка капустада даамдуу салат болушу керек. Ал турмушка даамы жана даамдуу жыты үчүн гана эмес, белгилүү эмес, бирок, ошол эле учурда азык рекорддук бар деп. Бул, анын курамы, кошумча капуста менен түшүндүрсө болот, жана башка пайдалуу камтыйт.
заттар:
- калемпир - 400 г;
- өнүп - 2 кг;
- Tomatoes - 2,5 кг;
- Сарымсак - 200 г;
- май - 400 мл;
- петрушка - 400 г
даярдоо
- Капуста Blanch 4 мүнөт.
- уксус, кант, май, туз менен аралаштырылган, помидор, моюн сунган. калемпир, петрушка жана сарымсак сыяктуу бул кесип, 5 мүнөт бышырышат.
- аралашмасы капуста жана брокколи, жара толгула.
- Чирип жатса, салат, контейнерлерди кышында капустада "ийкемдүүлүк".
Кышка Zucchini капустада Салат
суук маалында үчүн реалдуу курал Zucchini анын мүчө кирет кышында капустада жөнөкөй, салат, болот. тамак жасап берген максималдуу 1 саат. ысык ачуу калемпир, таттуу болгар жана томат ширеси менен жыттуу тамагынан жазып алуу.
заттар:
- өнүп - 3 кг;
- Zucchini - 3 даана.
- сабиз - 1,5 кг;
- чили калемпир - 0.5 Заб.
- майы - 2,5 чөйчөкчө;
- Сарымсак - 3 тиштери;
- томат ширеси - 1 литр.
даярдоо
- суу кайнатып кийин 25 мүнөттүн ичинде, аларды кошуу үчүн ушул убакыт өткөндөн кийин, сирке суу жана сарымсак башка азыктарды бышыр.
- 5 мүнөт себилип жана банктардын кышында түстүү капуста менен жашылча салат бөлүштүрөт.
түстүү капуста, бактагы кышкы салаты
тамак-аш даярдоо үчүн мыкты жолдордун бири аман-эсен түшүндүрсө болот рецепт кышкы салат түстүү капуста жана бадыран менен. Анын уникалдуулугу жашылча банк толугу менен жайгаштырылат экендиги менен аныкталат. бир жоруду каалоолоруна жараша, мисалы, помидор жана калемпир сыяктуу өнүмдөр менен кошо алат.
заттар:
- Капуста - 1 кг;
- бадыран - 1 кг;
- калемпир - 0,5 кг;
- Сарымсак - 8 тиштери;
- калемпир буурчак - 30 даана.
даярдоо
- идиш түбүндөгү сарымсак коюп, калемпир. кийинки катмар - бардык жашылчалар. Банктар кайнак суу куюп.
- суу, туз, кант ээриши. Адегенде, уксус куюп.
- банкага суу: White алмаштырылсын.
Кышында, "Cauliflower корей" үчүн Салат
Аябай ачуу viand өзгөчө бланк күйөрмандары үчүн кайрылууга болот - бир кышкы салаты болуп Корейский кышка түстүү капуста . Катары ээлеген кориандр, кызыл калемпир жана ичимдик тандашы керек. жашылча өзгөчө даам берип жарым сааттай курч: White кармап керек.
заттар:
- Капуста - жаран 1 кг
- сабиз - 3 даана.
- Мунай - 50 мл;
- Сарымсак - 2 башчылары;
- жыпар - 1 косыныз. л.
даярдоо
- 2 мүнөт капуста кайноо.
- суу, уксус, туз, кант, май, 4 мүнөт, аны тамак тартып туздун жасап, андан кийин капуста үстүнө куюп, салкын.
- сарымсак, татымал, сабиз кошуу жана 5 саат marinate.
кышка Салат, "помидор чыгы менен Cauliflower"
Кыш үчүн preform түзүү үчүн көп жагынан бири, салат, капуста, томат соусун абдан популярдуу болуп саналат. Бул ыкма менен, майрамдык дасторкон үчүн чыныгы назиктиктин ала аласыз. тамак түзүү үчүн, помидордон жаңы помидор рейдинен же ширесин колдоно аласыз.
заттар:
- өнүп - 2 кг;
- Tomatoes - 1 кг;
- калемпир - 250 г;
- май - 200 г;
- Сарымсак - 8 кесилет.
даярдоо
- Капуста чыйкан 5 мүнөт.
- , Кыйып жашылча, помидор аарчыйт аралаштырып, кант, май, туз жана жарым саат бою тамак менен байланыштырат.
- салмагы капуста беребиз жана дагы 3 мүнөт Ликашенконун.