картошка кандайдыр бир жол менен жакшы болуп, мешке бышырылчу болгондо, ал таптакыр башка жол менен, ал абдан жыпар жыттуу жана табитин болуп даам билүүгө болот. Бир нече жөнөкөй Recipes Бул көрүп, жакшы көргөн өсүмдүктөрүнүн таттуу даамын жардам берүү.
Кантип мешке кароодо алардын терисинен картошка бышырып үчүн?
заттар:
- орто өлчөмдөгү жаңы картошка - 8 даана.
- Дыйкан май - 60 г;
- көп тамак туз - татып;
колдонуу үчүн:
- коюу каймак - 90 г;
- майонез классикалык - 90 г;
- жаңы петрушканын, ашкөктүн бутактары - 0,5 жайнай;
- Кейперс жана маринаддалган бадыран - татып;
- туздалган балык, колбаса же бекон - татып;
- жашылчалар - татып.
даярдоо
Анткени меши жакеты жаш картошка тамырларды же жемиш жаңы түшүмдүн алып жакшы. Өткөн жылы картошка, бул даярдоо үчүн сунуш кылынган эмес. Tubers кылдат кир эркин жууп жана узунунан кеткен уюп калышы жарымынан бир аз көбүрөөк болуп жасалат. Биз кое учтарын терип, кое сегментти бөлүп жана баштык мөөр басылышы үчүн, ар бир жемиш койду. Биз көмөч preform тескөөгө жана мешке боюнда кийди. 200 градус температурага чейин-Пре жана жылуу керек. элүү мүнөт агытуу аспапты коюуга жана тамак-жобосу бүткөндөн күтүшөт. даярдык kartoshechki тиш тешип текшерип, кээде өсүмдүктөрүнүн кээ бир т = рл ары тамак талап кылат. Андай болсо, биз да, он мүнөттөн жараянын узартууга жана жеткиликтүүлүгүн текшерүү.
Бул табактагы бүйүр кызыткан - аны менен камсыз кылуу керек. Бул демилге үчүн кабыгын ачыъыз жана жез табак кагып, бир окшош түзөт. бышырылган тамырларды бир китеп сыяктуу бөлүмгө бирге, бир туз, май жана бир кесим ар бир жарым кийип, мешке дагы бир он мүнөт кайтып кошуу ачып.
Ушул убакыттын ичинде өтүнмө толтуруусун даярдайт. , Каймак, майонез Mix жана майдаланган чөп melenko майдаланган Capers же туздап сарымсак кошуп, аралаштырып. Sauce даярдалган. Азыр, буюмдарды же даам артыкчылык болушуна жараша орто бизнес же башка туздалган Herring балык кесинди, же колбаса, бекон, бир табак боюнча тараган. Ал картошка көп өтпөй эле бир нече толуктоолор тойгузган болот. Менин жакшы тилкелери жана жашылча бөлсүн.
Даяр даярдалган картошка соус жана кошумча жер компоненттери менен кызмат кылган.
сүт жана сыр менен мешке бышырылчу картошка
заттар:
- картошка кара чиринди - 850 г;
- бүт сүт - 280 мл;
- сарымсак калампыр - 1 даана.
- чоң тоок жумуртка - 1 даана.
- кургатылган италиялык чөптөрдү Set - 1 чымчым;
- тиштеп кара калемпир негиз - 1 чымчым;
- 2 Pinches - натрий чоң туз
- бышырып сыр түрлөрү - 220 г;
- жыт жок өсүмдүк майы - 70 мл.
даярдоо
Бул рецепт картошка таза жана бүдүрчөлөр салып кесип үчүн мешке бышыруу жана жарым лимондун бир н стандарттары жана зайтун майы менен майланбагансып талкаланды таза боюнча, сыр жана моюн сунган сарымсак даамы менен аралаштырып үчүн. Азыр картошка аралашмасын тараткан майлап түрүндө кирип калган өсүмдүк майы жана мезгил, туз, жаны жер калемпир жана жыпар жыттуу кургатылган чөптөр менен даамын сүт кошундусун жана сабап жумуртка төк.
кийиндирсе, картошканын тескөө контейнер 190 градуска чейин алдын-ала жылытып керек. Кырк мүнөттөн кийин pritrushivaem тамак калган майдаланган сыр жана башка он мүнөт кагат кайрылып.
Тандырга, эт же эт менен бышырылган картошка,
заттар:
- Картошка тамырларды орто же ири - 10 даана.
- бекон же бекон - 220 г;
- тиштеп кара калемпир негиз - 1 чымчым;
- 2 Pinches - натрий чоң туз
- жыт жок өсүмдүк майы - 70 мл.
даярдоо
Картошка тамырларды тазалап, узунунан эки эсе кыскарды. Биз бир аз өсүмдүк майы менен бир туз бөлүшөт, мезгилди кошуп, май кошулган ортосу банк баракты жайылтылат. Ар бир бөлүк үстүнө коюъуз же эт бир үзүм койду. ашы менен болсо, анда зарыл болгон картошка тышкары анда май бир бөлүгүн өлтүрүү үчүн. Азыр камырды алдын ала 210 Билими Тандырга бөлүгүнө карата таба коюп, картошка бөлүктөрдүн өлчөмүнө жараша, кырк элүү мүнөткө чейин бышырыныз. Даяр өсүмдүк тиш тешип текшерүү.