Cookies салгыч-чурек - кум негизинде даярдалган жана чай ичип бир чыны азыктандыруу үчүн салттуу Азербайжандын таттуу. Анын олуттуу калориялуу кукилер ар бир аялга аракет талап кылынат карабастан, чыгыш таттуулары алардын өзгөчө даамы жана жыты белгилүү калыштуу эмес.
Шекер-чурек - рецепт
бир жүтөө үчүн экзотикалык аталышы жана келип чыгышы көзүбүз ингредиенттердин абдан жөнөкөй жана тааныш даярдоо ага тоскоолдук жок.
заттар:
- уну - 500 г;
- Кумшекер - 250 г;
- каймак май - 200 г;
- . Vanilla көчүрмө - 1 чай кашык;
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
суу мончодо мунай чөгүп, бир аз салкын жана акыркы толук таркатуу чейин жумуртканын агын жана кант кийлигишпейт. майлуу аралашма аз Vanilla үзүндүнү кошулган, анан камыр ачыткан сынап иш. Биз аны мунай аралашмасын куюп турган бир тешик жасап, ун слайд ажыраткан. камыр жууруп бирдей өлчөмдөгү топторду бөлүнөт тыгыз shortbread болуп саналат. бири-биринен 2-3 см аралыкта заъын банк баракта тараган ар бир материалга жан киргизет. 200 градус 20-25 мүнөт кукилер Bake, жумуртканын сарысын нымдап унутпа. бышыруу алдында ар бир жарнамалардын жана кесип боюнча жасалгалоо катары келечеги бир гайканы же Citron койду.
микротолкундар менен Shortbread салгыч-чурек
заттар:
- май - 2 косыныз. идиш;
- кант - 2 косыныз. идиш;
- Жумуртка - 1 даана.
- ун - 3 косыныз. кашык.
даярдоо
, Май чөгүп, кант менен аралаштырып, ун жумуртка аралашмасын кошуп, сейрек жана жууруп, бирок, жабышкак камыр. түрлөрү боюнча сабоого куюп, микротолкундар менен 5 мүнөт 600 градус жөнөтөт. Даяр тиш чукугуч менен текшерүү. баштапкы сыноо экенин ырааттуулугу кум классикалык нускасы менен эч кандай окшоштугу жок болсо да, биз чай же чай ичип бир чыны бир сонун үбөлөнүп назиктикти менен аяктайт деп, силерге чындыкты айтып коёюн.