Cod - жалпыга белгилүү оюн балык бири. Буйуртма андан жасалган - бул сонун даамы жана жыты бар, себеби, жеткиликтүү, назик. жылы Коду балыктын Recipes таралган Scandinavian, испан жана испан ашканасынын. Келгиле, алардын айрымдары сени менен бөлүшөлү.
кызыл олтурган Recipe
заттар:
- Картошка - 1 кг;
- Сарымсак - 5 тиштери;
- зайтун майы - 4 косыныз. идиш;
- Лимон - 1 даана.
- буурчак - 500 г;
- коду - 800 г;
- жыпар - татып.
даярдоо
Картошка, таза, жуугула, майда бүдүрчөлөр кесип бар. Лимон да сегменттерге бөлүнгөн. Буурчагы узунунан эки эсе кыскарды. Cod, мамиле чоң сөөгүн алып жана 4 даана бөлүнгөн. Биз мешке жарык жана 200 градуска чейин барбаш үчүн. Азыр, коюу дубал менен бир табак алып, картошка сындырым нан салып зайтун май куюп, картошка боюнча, лимондун ширесин сыгып. Сыра да Сарымсактын тиштери менен бирге кошулуп, 10 мүнөткө Тандырга, жашылча-жемиштерди бышырып жатышат. Бул жолу төө буурчак чейин тамак: кайнак суу менен аны оюп алып, ыргытып жана 3-4 мүнөт бышырышат. Андан кийин нан кийин бөлүнүп чыккан, ал ширесин, сугаруу дагы 15 мүнөт, столго даяр тамак кызмат үчүн мешке картошка, жогорку балык, туз, калемпир жайгаштыруу жана тамак кошуу.
олтурган Recipe жөнөкөй тамак
заттар:
- Банан - 2 даана;.
- коду - 750 г;
- петрушка - милдеттүү эмес;
- лимон - татып;
- Сүрөт - 100 г;
- жыпар - татып.
даярдоо
Fish кайра иштетүү, 4 бөлүктөргө бөлүп даамын бир туз менен калемпирди кошуп. Анан көмөч аны тери тарап жатып, сары май, каймак менен майлады. Cod ремикс 5 мүнөт бир жагына, андан кийин, салып дагы бир 5 мүнөт үчүн капкагы жана кастарлоо менен жабат. Банан, таза, shinkuem сыра, ар бир тараптан 30 секунд май өзүнчө passiruem. лимон менен аяктады тамак кызмат кайнатылган күрүч .
Recipe боорду алабука
заттар:
- Коду боор майы - 1 банк;
- Figure - 1 косыныз.
- туз;
- пияз - 1 даана.
- Жумуртка - 3 даана.
даярдоо
күрүч кир жууганга, туз менен кайнатып: Биринчиден, силер менен даярдап азыктарды көрөлү. кубатуулугу чачууга пияз таза. Биз катуу кайнатылган жумуртка кайнатып, таза жана отун жарып. Анан Коду боор менен, аралаштырууга пияз лампочкасын кошуп. Салат-желпи татып, майонез менен аралаштырып, бир туз кошуп. Мындай салат Коду боор майрамдык дасторкон абдан жонокой, пайдалуу жана абдан даамдуу алынган кооздоп.
олтурган Recipe экинчи тамак
заттар:
- Коду бириктиргичтери - 800 г;
- жыпар - татып;
- Картошка - 1 кг;
- май - 2 косыныз. идиш;
- сүт - 1 косыныз.
- Сарымсак - 2 тиштери;
- пияз - 1 даана.
- Кургак кызыл шарап - 1-ст.
- эт сорпосу - 1 косыныз.
- жашыл буурчак - 300 г;
- ашкөк - татып.
даярдоо
Кудайдын майдаланган карт даярдоо менен баштайлы. Картошка, таза, кир жуугуч жана бүдүрчөлөр бөлсүн. unsalted сууга сарымсак менен кайнат. Анан акырын май, бышырылган сүт кошуп, суу менен бириктирилген жана бир Комбайн менен бажыканадан. туз жана калемпир шорпо менен татымал.
Азыр биз балык бар. туз олтурган менен бириктирген шырыктарды RUB, биз 7 мүнөткө калтырып, анан жууп, кургак. Ошентип, балык prosolitsya бирдей. Андан кийин Коду бөлүктөргө кесип, кайнап жаткан сууга ыргытып жана 7 мүнөт бышырышат.
Тазаланган пияз чыйратылган жарып, нан бышырган күнөөсү жана 3 мүнөттөн аз жылуулук менен бышырылган. Анан от, жыпар жыттуу май менен татытылгандай жогорулатуу жана жарага алып. Бурчак аз туз суу менен 4 мүнөт бышырышат. Эми биз бир табак менен эзилген картошка алып коюп, чокусунан Asparagus, андан кийин балык. майдаланган чөптөр менен тамак чач соустун төк.